「好き嫌いは生まれつきに
決まっているものじゃないですよ!」
というお話を前回させて頂きました。
でも、
「おいしい!」
「にがて!」
と子ども達が分類してしまう時って、
一体どういう時なんでしょうか?
たくさん理由が挙げられると思いますが、
大きな要因の一つに
「食の経験」がとても大切と言われています。
あまい、すっぱい、にがい、しょっぱい、からい・・・
味覚には種類がありますよね。
幼少期はこの味覚の情報が少ないので、
慣れていない味に出会うと
「まずい」に分類してしまうようです。
ちなみに私は先日
「グアバ」という果物に出会いました。
オレンジやパイナップルだと、
どんな味か情報を知っているので
気持ち的に安心して食べれますが、
初めての知らない味にかなり警戒しました。
(お店の方にしつこく質問しました)
でも、それはおいしくて、
「なるほど、こういう味なんだな!」
と私の味覚情報として増えましたので、
次回はスムーズに食べれますよ♪
↑これは甘夏のジュース、美味!
これはあくまでも例えですが、
幼少期にはたくさんの「味の経験」をすることがとっても大切!
そして、
味覚が確立する時期でもあります。
そんな大切な時期こそ、
たくさんのメニューと出会い、
いろんな味を経験してほしい。
そして、たくさんご飯やお野菜を食べて
毎日元気に過ごしてほしいです!
そんなことを
「キッズ食育」ではお伝えしたいと思っています☺
お子さんの幼少期の大切な食について
一緒に考えてみませんか?
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