大分県農林水産部様より委嘱して頂き
「オーガニックサポーター」として
活動しています
☞大分県「オーガニックサポーター」就任！
「サラダを食べよう！」
「生野菜を食べよう！」
そんなこと言わなくてもあら不思議、
魔法の様にパクパク食べてくれるレシピ
それが
「コールスロー」を挟んだ「サンドイッチ」
その名も
「コールスローサンド」です！
作り方は簡単！
切って挟むだけ！
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（材料）
キャベツ・ニンジン・玉ねぎなど 約100ｇ
コーン缶 大さじ１
かにかま ３本
食パン（８枚切り）２枚
※だいたいでOK！
【A】
マヨネーズ 大さじ１と1/2
酢 小さじ１
砂糖 小さじ1
塩こしょう 適量
※目分量でOK！
（作り方）
①野菜達を千切りにして、【A】と和えてパンにはさむだけ！
※千切りにした野菜は
軽く塩をまぶして５分くらい置くと柔らかくて食べやすいよ！
しっかり水気を切ってね！
なんでパンに挟むだけで
こんなに食べる量変わるのー
って不思議なくらいです
また、生で食べる野菜は
なるべく安心なものを選びたいですよね！🥬🥕🍅
そんな時はぜひ
「おおいたの有機野菜」も
選択肢に入れてみてくださいね！
安心安全な野菜がたくさん揃っていますよ！
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是非、チェックしてくださいね！
お仕事として
尊敬する農家さんとご一緒に
学生の頃に学んだ分野に携われること、
そして
子ども達に野菜の美味しさを
大分県から正式に任命して頂き
サポーターとして発信できることに
とてもありがたく、
そして嬉しく思っています！！
子どもの食育は
いろんな角度からのアプローチがあります！
自分の得意分野＋キッズ食育で
お仕事の活動の幅を増やしていきませんか？？
ということで、
キッズ食育養成講座、
３月からオンラインで募集開始です
自宅でお子さんがいても受講できます！
一緒に食育活動していきましょう！
まずは、体験講座でお話を聞いてみて下さいね！
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静岡２期
キッズ食育トレーナー養成講座
【体験講座】
２/1５（水）10:00-12:00
３/０２（水）10:00-12:00
→体験講座について
※お子様と一緒に受講できます
【初級】
３/２８（月）、２９（火）10:00-14:30
【中級】
４/４（月）、５（火）10:00-14:30
→養成講座について
キッズ食育トレーナーの活動について
メルマガも配信しているので
よければ登録してみてくださいね！
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