卵の白身だけ食べるんです

「ゆで卵の白身だけ食べるんです・・・・」

 

そんなお子様、いらっしゃいませんか？？

 

 

 

 

 

私はゆで卵は半熟派なのですが、

 

固く茹でたたまごの黄身はちょっと水分が少なくて

ぱさぱさしてますよね。

 

 

なので、食べない子ども達の気持ちもわかるなぁ。

 

 

 

 

↑皮むくの楽しいよね！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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先日のクリームパスタのレッスン。

ゆで卵も一緒に添えていきます。

 

 

「家では白身が大好きだけど、

黄身は残してるんです。」

 

と、お母さんからの前情報。

 

 

そんなAちゃんの様子を私も一緒に見守ることにしました。

 

 

 

 

（写真：日本キッズ食育協会）

 

 

 

盛り付けの時、

 

レシピに完成写真があるので、

おおきく４等分するかな？

 

と思っていたら、

 

あれよあれよと黄身を細かく・・・・

 

 

 

 

最後にパスタに散らしてパセリを載せたら

 

あら、可愛いお花畑になっていました！

 

 

 

 

↑この後、パセリを散らして彩りもバッチリ。

 

 

 

 

注目してほしいのは、

 

まな板の上の卵を残さずきれいに集める姿。

左手にはいつもは残すたくさんの卵。

 

 

 

Aちゃん、

ちょっと恥ずかしがり屋で口数は多くないけれど、

盛り付けを仕上げるのが得意で、

 

 

「お花になったよ♪」

「顔ができたよ♪」

 

と小声でいつも教えてくれるんです。

 

 

 

 

 

今回も小声で、でも可愛くはにかみながら、

「お花畑♪」と言いながらトッピングしていました。

 

 

 

 

 

 

 

味付けも盛り付けも、

大人が「これを食べなさい」って言うより、

自分好みにした方が何倍も効果的かもしれませんね。

 

 

 

 

 

苦手な食べ物をいかに食べやすくするか・・・

 

そんな解決策を見つけれるところも、

日々レッスンに通ってくれているからこそ。

 

 

 

 

自分でお料理ができると、

苦手なものも好きな形にできるので、

好き嫌い克服の近道ですね。

 

 

 

 

Aちゃんのアイディア、

黄身食べない問題で困っている人がいたら、

どんどん紹介していこうと思います、

 

Aちゃんありがとう（＾＾）