野菜の大きさがバラバラ・・・
計量はだいたい・・・
適当ですみません・・・・
なんて謙遜される方もいますが、
全然大丈夫です☺
だって
お料理にプレッシャーなんて必要ナシ！
本当に美味しい料理に大切なものは
お母さんの優しい気持ちですもんね☺
↑スパイスからカレーをつくりました♪
先日は坂ノ市にあるカフェモイさんで
親子イベントで甘酒カレーを作りました。
「ママも子どもも、自分の時間を大切にしようよ！」
という元保育園長ウッチー先生の提案からスタートした企画。
現役の保育士さんや絵本の先生が
子ども達を見守ってくれている中、
ママ達は集中してカレー作りに挑戦しました♪
↑いつもは子ども達と一緒に過ごす賑やかな時間も、
今日はお料理に集中してもらえました☺
私がレッスンで大切にしていることは
お料理上手になってもらいたいのではなく
お料理ってすごくおもしろいんだ！
って感じてもらう事です。
それは、ママもキッズも同じです☺
カレーは２０種類のスパイスから作り上げ、
わ！
すご！
初めて見た！
と、一つ一つスパイスを確認しながら
ちょっと異国溢れる香りの中で
カレーの面白さをみんなで感じました☺
お店で売られているルーも美味しいですが、
それが自分でお家で作れたら、
もっと楽しいと思うんです。
一度作り方を知ると、
「あ！結構簡単に作れるんだ♪」
ってママのハードルも下がりますもんね☺
今回は甘酒カレーを作りましたが、
甘酒がちょっと苦手っていう方も、
ただ飲むだけじゃなくて
色々な活用方法がある事を知ってもらえると
お料理の幅が広がると思います☺
なんてったって、
甘酒は身体によいですもんね、
知っててソンはしませんよ♪
そんな笑顔溢れるママが作ったカレーは
子ども達が大盛お代わりしてくれるくらい
美味しく完成しました♪
お腹も心も満足してもらえたら
私達も嬉しいです☺
↑現役保育士さんや絵本の先生のお話は、
子育て世代の私達にもとっても勉強になりました。
忙しいママも、
ちょっと自分の時間を作って
好きな事に集中してみませんか？
次回は、
子ども達がお弁当作り、
ママは外で木工教室（仮）です♪
私はキッズのお弁当を担当します。
さて、どこにおもしろいを練り込もうかな・・・♩
親子で日常とは違うパターンも面白いですよ、
ぜひ待ってまーす☺☺☺
【今後の予定】
①10/20（土）「秋の味覚でお弁当」
②12/08（土）クリスマスのレッスン
※予定は変更する場合もあります。
■場所：cafe moi (カフェ・モイ)
大分県大分市坂ノ市西１丁目１番６号
■参加費
親子3000円（２人目以降500円／人あたり）
※ワーク内容によって、別途材料費がかかる場合があります
■予約・お問合せ
・cafe moi (カフェ・モイ) 内田
080-4324-1082
・青空キッチン 大分坂ノ市スクール
石動敬子（いしないけいこ）
keikoishinai@aozora-kitchen.com
キッズ食育スクール
青空キッチンも体験レッスン受付中☺
けいこ先生より
