海苔の工場見学に行ってきました！

坂ノ市スクールから車で５分の場所にある

「鶴亀フーズ」様

 

 

※大分県では知る人ぞ知る、

あの「吉四六海苔」さんの工場です！

 

 

 

 

 

 

 

海ではどんなふうに収穫されるのか、

加工の方法、

海苔の生産者さんの現状、

美味しい食べ方など・・・・

 

 

 

何気なく食べている海苔でしたが、

 

たくさんの方の努力や労力が費やされていることを知り、

もっと海苔が大好きになりました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

よく、幼児さんの保護者の方が

 

「工場見学に行っても、

子ども達はちゃんと理解できているのかな？」

 

なんて声をきくことがあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

でも、子ども達の工場見学の目的は、

１から１００まで内容を理解することではなく、

 

 

食材を知り興味を持ち、

この体験をきっかけに子ども達の視野が広がる、

 

それが一番大切だと思っています。

 

 

 

 

 

 

 

また実際に、

 

生海苔を触ったり、

大きな機械に入る海苔の姿を見たり、

出来立ての海苔を食べたり・・・・、

 

 

子ども達の興味を持つポイントは様々で、

印象に残る部分が必ずあるはず。

 

 

 

 

 

 

見学前に食べた海苔と、

見学後に食べる海苔、

 

大人も子どもも、

やっぱり見方が変わりますよね。

 

 

 

こう、社長さんがおっしゃられていました。

 

 

 

 

海苔を食べる時に

今日のことを思い出してもらえることで、

 

「あ、私知ってる！」

「作ってるところ、見た事あるよ！」

 

とさらに海苔への興味に繋げてもらえれば嬉しいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みんな口を揃えて、出来立ての海苔を

「美味しいー！」と食べていた姿が印象的。

 

特に、

子ども達の試食の量とスピードが

美味しさを物語っていました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大人の私も、

すごくすごく楽しい見学になりました♪

 

 

 

もっと海苔について語りたいのですが、

今日はここまでにしておきます。

 

 

 

 

社長様をはじめ、

本当に素敵な方達の愛情が込められ作られていることもわかりました。

 

 

 

 

 

こんな貴重な体験をさせて頂き、

本当にありがとうございました！

 

 

 

☞鶴亀フーズ様

 

※直接購入することもできます

 

 

 

 

 

 

 

★夏に、海苔を使った食育教室を開催予定です☺