皆様、こんにちは。
キッズ食育トレーナーのけいこ先生です。
昨日は、
大分ブランド「ほんまもん」の玄米粉を使ったレッスンでした。
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～今日のメニュー～
・玄米粉のきなこクッキー
・玄米粉のクレープ
・玄米粉のさつまいもスープ
※お客様の作品。初めてでもとっても上手な盛り付け！！
玄米粉を使って、
クレープの生地を焼いていきます。
皆さん、真剣です。
野菜をたっぷり巻いていきます。
子ども達の苦手な野菜も、積極的に巻きます。
ちなみに、
娘はこのクレープのおかげで、
レタスをバリバリ食べてくれます。
ちょうどレッスンの時間帯がお子様が幼稚園に行っている時間で、
皆さま、子ども達に食べさせたい！とお持ち帰りされており、
帰宅後、
「娘がハイペースで食べました！」
という感想も頂きました。
同じ野菜でも、
形や見た目、盛り付けが変わると、
子ども達の興味の持ち方も変わってきますよね。
たくさん量を巻きましたので、
たっぷり野菜を食べてくれたかと思うと、
とっても嬉しく思います。
こんなに小さなお子様も参加可能ですよ。
どうもありがとうございました！
けいこ先生より
