今月の「親子で楽しむ料理教室ｉｎ鶴亀」、
今回のテーマは米粉のドーナツです。
↑前回の様子です。こねこね、まぜまぜ。
↑「ん～、いい香り！」。
１歳のお友達も参加してくれましたよ。
私が、
「子ども達と一緒に米粉を使ったお料理がしたい！」
と興味を持ったきっかけの一つに、
「米粉にはグルテンがないから、混ぜすぎてもそんなに問題ない」
という理由があります。
非常に単純な理由なのですが、
娘と一緒に小麦粉を使ったお菓子を作る際、
小麦粉を混ぜる作業の時に、
「こねこねはいいけど、混ぜすぎないかしら・・・」とハラハラしてしまい、
「もうおしまーい！！」
と、混ぜるって楽しい！の絶頂の時にいつもストップをかけるのが、
なんだかちょっと心苦しかったのですが、
米粉の時は、思う存分混ぜてもらいます。
これで、母親も子ども達もストレスフリーです。
「米粉ってよく使い方がわからなくて苦手」、
という方も多いと思いますが、
実はとっても簡単で、
お子様と一緒につくるおやつには、
個人的にもってこいの食材だと思っています。
ぜひこの機会に、
お子様と一緒にお料理を通して楽しい時間をすごしましょう！
以下、詳細です
「親子で一緒に、米粉ドーナツを作ろう！」
幼い頃からお料理を経験することは、
五感（みる・きく・におう・あじわう・ふれる）が刺激され、
子ども達の成長に繋がる大切な学びの一つです。
今回のテーマは「米粉のドーナツ」。
難しいと思われがちな米粉ですが、ちょっとしたコツで、
とても簡単で美味しいドーナツが作れる様になりますよ。（卵・乳製品不使用）
※お母様のみのご参加も大歓迎です。
是非、お子様と一緒に、体に優しいお菓子を作ってみませんか？
◆日時 ６月１５日 （水） 10:30～11：30
◆参加費 大人：1000円
お子様：500円（1人あたり）
◆講師 キッズ食育トレーナー
石動敬子（いしないけいこ）
