青空キッチンは
単発のお料理教室とはちょっと違って、
通学性の食育スクールです☺
スイミングやピアノなどの習い事の様に
継続してみんな通ってくれています。
この継続がポイントで
「復習」ができるところも
大きなメリットの一つなんですよ。
↑栗きんとんをまぜまぜ
年末のレッスンは
おせちのメニューでした。
ちょうど1年前もおせちメニューで、
お節料理の意味について勉強したことを
みんなで思い出しました。
※3年間メニューは全部変わるので、
おせちでも内容は違うんですよ☺
当時小学1年生だったAちゃん、
1年前のことをちゃんと覚えていて
なんと私が話す前に
みんなに説明してくれたんです!
「エビはね、おじいちゃんおばあちゃんになるまで元気に生きるんよね!」
「昆布は、よろコンブ!ギャグ!!」
(えー!?ギャグなの?!と友達からツッコミも)
特にお料理は季節を感じやすい題材なので
1年前の話もよく出ます。
「去年はこうだったよねー!」
「こんなことお話してくれたよねー!」
「〇〇美味しかったよねー!」
覚えてなくても全然いいんです、
あんな料理作ったな
こんな野菜使ったな
あの味美味しかったな・・・
なんとなく思い出してみる、
ということが大切だと思っています。
それを、家族やお友達にお話できると
更にグッド!
こうやって繰り返しながら言葉にしながら
何年後何十年後かな、
大人になった時にしぜんに知識が身に付いているのが理想ですね☺
そんな風に
子ども達の将来を
興味がある時期に
私達が関われる時期に
幼少期の大切な時期に
継続的に応援していきたいと
いつも思っています☺