サンドイッチの切り方の正解

皆さんは、サンドイッチと聞くと、

 

どんな形を想像しますか？

 

 

正方形？

長方形？

三角形？

 

 

 

 

結論、

どれも不正解なんてないのですが、

ちょっと私の反省点があるので聞いてください。

 

 

 

 

 

 

今月のレッスンはサンドイッチ。

 

最後に、

子ども達に好きな形にカットして仕上げてもらいます。

 

 

 

あるクラスで、

 

「こうやって盛り付けるねー！」と

 

パンの１／４の正方形で切って盛り付けの見本を見せました。

 

 

 

すると、みんな同じく盛り付けてくれて、

それはそれで可愛く仕上がりました。

 

 

 

 

 

しかし、ちがうクラスで、

 

「サンドイッチは三角形！」

 

と、三角に切り始めた子がいて、

 

 

同じく

 

「私は長方形だと思うよ！」

 

と、子ども達が自分の考えで切り始めました。

 

 

 

 

 

例えばテストで、

 

「サンドイッチを正方形に正しく切りましょう」

 

という問題があったらちょっと話は別ですが、

 

 

ここは子ども達の為の

食育スクール。

 

 

 

料理を通して、

子ども達の表現力を伸ばす場所でもあります。

 

 

 

 

 

 

「こうやって盛り付けましょうね」

ではなく、

 

「どんな風に盛り付けようか？」

 

「どうやって切ると食べやすいかな？」

 

 

と、

考える力や表現力を引き出すような声かけが大切だった、

 

と・・・・大反省。

 

 

 

 

 

 

 

繰り返しにはなりますが、

ここは子ども達の食育スクール。

 

 

「お料理」を通して、

子ども達の可能性を伸ばしてもらいたい、

 

そんな気持ちを持って取り組んでいます。

 

 

 

 

 

青空キッチンと一緒に、

 

お子様の力を伸ばしてみませんか？