今年３月に発表された
「たべぷろワーママ応援レシピ2021春賞」
表彰式がオンラインで開催されたので
昨年に続き
今回も観客として参加させて頂きました！
（たべぷろHPより）
☞２０２１年の冬の授賞式はこちら
大賞は
「焼肉のタレでつくる炊飯器ビビンバ」
フード＆テーブルスタイリストの渡辺有子さん
実は私、
以前から渡辺さんのテーブルスタイリングの記事を食い入るように何度も拝見させて頂いておりましたので
実際にお話しされている渡辺さんにお会いでき
「おおーご本人だ！」
と一人感動してました
（たべぷろHPより）
メニューの内容はもちろんですが
レシピ開発された方の人柄やレシピへの想いなど
そのレシピが生まれるまでのストーリーを知りたいと
私は思っちゃうタイプです！
なので
同じ料理でも
その背景を知っているのと知らないのでは
感じる味は変わってくると思います！
今は便利でたくさんのレシピが見れますが
なかなかご本人のお話を直接聞ける機会ってないですもんね。
だから、
今回も渡辺さんのお話が聞けて
もっとこのビビンバのレシピが好きになりましたし
ビビンバの印象もアップアップです
（焼き肉のたれ、まだ余ってるのでまた作りますね！）
（たべぷろHPより）
ちなみに、第一回目の大賞受賞者は
熊本スクールの松野ふみえ先生なんですよ！
（毎度毎度私がえらそうに自慢
）]
他にも
キッズ食育トレーナーさんの
とーっても美味しそうなレシピもたくさんアップされています
「働くママの夕飯作りをラクにし、
食卓を囲む家族の笑顔を増やし、
生き生きと働く活力を届ける」
たべぷろが目指す姿を
貞苅編集長がお話してくれました！
夏賞に向けて
ママに役立つレシピをお届けできるように
引き続きがんばります
↓過去のレシピも、よければご覧ください
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