2021-01

メニュー&体験レッスン

2月レッスンメニュー(青空キッチン)

お料理は 日本の伝統を伝えやすいツールの一つです ということで 春に向けたひな祭りのメニューも 青空キッチンにお任せ 青空キッチンに通わせてくれているママは 子ども達がメニューを持って帰ったり 作り...
キッズ食育トレーナー

自宅でできる食育の仕事とは!?

イベントやレッスンなど 食育活動がなかなか思うようにできなくても 「コラム執筆」は 自宅でできるとっても貴重な お仕事の一つです →先日は「日本食料新聞社」様のレシピ大賞の表彰式 ※私...
キッズ食育トレーナー

一緒に食育の先生になりませんか?(大分8期生)

/ 大分8期生の日程がきまりました \ 食育の先生として 一緒に盛り上げてくれる方を 大大大募集します (6期生のみなさん) ======= スケジュール ・体験説明会...
コラム・メディア掲載

オンライン表彰式に観客で参加~たべぷろワーママ応援レシピ2020冬賞~

昨年12月に発表された 「たべぷろワーママ応援レシピ2020冬賞」 表彰式がオンラインで開催されたので 私も観客として参加させて頂きました (たべぷろHPより) ☞授賞式の様子 大...
初めましての方へ

現代の「缶詰」の魅力

レシピ制作にむけて魚の缶詰を研究しています特に、水煮缶をチェック!結論「缶詰」はすごい! レトルトやインスタント食品もなんだか悪者にされがちだけどご飯作る気力がない・・・疲れすぎてイライラする・・・なんて場面でママのピンチの時には缶詰は大...
キッズ食育トレーナー

知らなかった「缶詰」の魅力

魚の缶詰を研究しています 特に、水煮缶をチェック! 結論 「缶詰」はすごい! 缶詰って、 あくまでも非常食で 災害時など もしもの時は蓋を開けて すぐに食べることができる優れも...
勉強会・研修

研修制度を活用しよう!

私のコラムのデビュー作品は協会からお仕事を頂いた「絵本ナビ」様。題材は大好きなレンコンでした☞包丁を使わず叩くだけ!子どもと作るレンコンレシピ※ちょうど旬ですね!(絵本ナビスタイルHPより)当時、カメラを持っていなくて友人に一眼レフを借りて...
コラム・メディア掲載

子どもと作る「ほうれん草とカリカリチーズのチヂミ」で野菜をたくさん食べよう!

子どもと作る 「ほうれん草とカリカリチーズのチヂミ」で 野菜をたくさん食べよう! と題して 絵本ナビ様にコラム掲載して頂きました (絵本ナビHPより) ...
青空キッチン

目標と夢の違いをビシっと解決

「数字が入ってないのは ただの夢です」昨日の勉強会で笑顔でビシっと代表が言ってて何のために?誰のために??どうなりたいのか??しっかり答えていたつもりでも全然数字が入っていない自分にまずビンタ目が覚めまくりました☞代表のブログ(トレーナーに...
勉強会・研修

仕事はじめはトレーナーの勉強会から

今年の仕事はじめはトレーナーの勉強会からでしたテーマは「事業計画」について。 まずは、そもそも食育活動を誰の為に?何のためにしているのか? からスタート厳しいけれど楽しいだけじゃ食育活動は継続できない!単発はできても継続ができない!というこ...
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