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３歳から通える子どもの食育スクール
青空キッチン大分駅前スクール
代表の石動けいこです
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メニュー＆体験レッスン ８月のレッスンメニュー（青空キッチン）
本日は、８月のレッスンメニューのご紹介です。◆基本メニュー（第１週）（写真：日本キッズ食育協会）酢豚冬瓜のスープ枝豆のホイル焼き※幼児コースは、酢豚のみとなります。＜食育学習内容＞・酢豚について学ぼう！◆おやつメニュー （第２週）（写真：日...
青空キッチン 7月のレッスンメニュー（青空キッチン）
本日は、７月のレッスンメニューのご紹介です。◆基本メニュー（第１週）写真：日本キッズ食育協会ごちそうシーフードピラフガスパチョ風カジキのパン粉焼き※幼児コースはごちそうシーフードピラフとなります。＜食育学習内容＞・切り方について学ぼう！◆お...
レッスンの様子 私がレッスンを失敗しない訳
青空キッチンをはじめて、「お料理得意なんですね！」と、よく聞かれますが、まったくそんな事ありません。私は栄養士など特別な資格はもっておらず、ただただ、作ること、食べる事、人に喜んでもらう事が好きで、その気持ちだけで、青空キッチン大分スクール...
レッスンの様子 私のやりがい
みなさんの仕事のやりがいって何ですか？先日の太巻きのレッスンで、「節分は何のためにするんだろう？」という会話になりました。小学校２年生のRちゃん。「ふく（福）はうち（家）だから、家に幸せが来るように・・・？」「幸せはいっぱい来てほしいねー！...
レッスンの様子 ケガから包丁の使い方を学ぶ。
皆様、こんにちは。キッズ食育トレーナーのけいこ先生です。先日、「３歳から包丁を持って、大丈夫なんですか？？」というご質問を頂きました。答えは、「大丈夫です、かならず使いこなせる様になりますよ！」です。青空キッチンでは、入会時に、生徒さんひと...
レッスンの様子 お友達から学ぶ食育の影響力。
皆様、こんにちは。キッズ食育トレーナーのけいこ先生です。先日は、「コロッケ」のレッスンでした。↑生地を丸めて、小麦粉→卵→パン粉の順に。もちろん、油を使って揚げるところまで全部子ども達の力で作り上げます。※特に集中力が必要な工程なので、いつ...
メニュー＆体験レッスン ６月のレッスンメニュー（青空キッチン）
皆様、こんにちは。キッズ食育トレーナーのけいこ先生です。本日は、６月のレッスンメニューの詳細をご紹介致します。◆基本メニュー（第１回目）写真：日本キッズ食育協会手作りフォカッチャ
スクランブルエッグ
ヨーグルトドリンク
手作りカッテー...
レッスンの様子 子ども達にきっかけを作る。
皆様、こんにちは。キッズ食育トレーナーのけいこ先生です。先日、こどもの日にぴったりこいのぼり風サンドイッチシーザーサラダにんじんスープのレッスンをしました。今年からピカピカの小学１年生になったＲくん。「３品も作るのー！？」なんて言いながらも...
レッスンの様子 大分でも販売開始（パンケーキミックス）。
皆様、こんにちは。キッズ食育トレーナーのけいこ先生です。ついに、大分でも販売開始しました、子どものための食育キット「パンケーキミックス」です。お子様をお持ちの皆さんは、「あいうえお」「すうじ」「どうぶつ」など、子ども達に自然に知識が身につい...