野菜が苦手な子どもに！
ラーメンサラダ10分レシピ
と題して
「たぺぶろ」様にコラム掲載して頂きました
サラダに麺が入るだけで
子ども達の反応が
全然変わってくるという事実、
ご存じですか！？
私は生野菜のサラダが大好きなので
そのままバリバリいっちゃいますが
子ども達にとっては
野菜てんこ盛りの「サラダ」にしたら
「ザ・野菜」
の圧？があり
ちょっと構えてしまうのかもしれませんね
でも、
そんなサラダと子どもを
優しく繋いでくれるのが
そう、みんな大好き「ラーメン」です！
また、サラダ使う野菜は
サイズ感もポイント！
そのヒントも
書かせていただきました
ラーメン＆サラダの組み合わせは
忙しい夕飯時にも
パパっと作れて、
一皿で栄養満点！
この夏、大活躍のレシピ間違いなし
ぜひ、
おうちでも作ってみてくださいね！
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こんな風に
ちょっと工夫で
子ども達がお野菜を食べたくなるヒントは
実はたくさんあるんです
調理方法だけでなく
大人の声掛けや
ちょっとしたお家での工夫など
キッズ食育のカリキュラムには
「子どもの好き嫌い克服」に
どーんと正面から向き合う内容になっています
講座の内容が気になる方は
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