大分日米友好協会(アメリカ研修)

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男性が料理をしたくなる理由

先日は大分ロータリークラブ様にて卓話を担当させて頂きました。今回もアメリカ研修についてお話させて頂いたんですが、毎回同席させて頂く方たちが会長社長レベルの方ばかりで緊張してガチガチ借りてきた猫状態の私ただ、お話をする中で思わず「え!?かわい...
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「一読、十笑、百吸、千字、万歩」のすすめ。

「一読、十笑、百吸、千字、万歩」 ↑どういう意味かご存じですか!? 答えはズバリ 毎日これをすることで 元気に過ごせるよ! という面白い健康法です (那賀会...
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アメリカ・オースチン研修の講演(城西ロータリークラブ様)

今日は、青空キッチン以外の活動報告です 先日は城西ロータリークラブ様の卓話に ゲストとして参加させて頂きました。 ...
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大分の食を動画で世界に発信!(オースチン大分姉妹都市友好委員会)

オースチン大分姉妹都市30周年記念フェスティバルに 私も動画で参加しました! フェスティバルについて オースチン大分姉妹都市委員会(通称:AOSCC)は、 昨年10月末より2週間 アメリカの...
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アメリカのクリスマスは楽しい!

オースチン研修の報告会の後、クリスマス会にも参加しました。こちらは約100人のパーティ。在福岡米国領事館 首席領事のジョン・C・テイラーさんの挨拶からはじまり市長も来場されました。首席領事が非常に魅力的な方で衣装からみんなを盛り上げて下さり...
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アメリカ研修の報告会(大分日米協会)

大分日米協会主催 「若手人材育成研修報告会」で 研修の様子をお話しさせて頂きました。 大分県内の日米に関わる方を中心に 約70人の前で約50分プレゼン。 大分県にはアメリカ領事館はな...
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持続可能な食と農業について

「farm to table」 ※農場から食卓へ。 先日は、この理念のお店に行ってお話しをお伺いしましたが、 今回は 「from farm to table, and from table back to f...
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ベンチャー企業のエキスポ

テキサス州の地元の企業が、 投資家や支援してくれる人にアピールできるエキスポ。 展示会、商談会のイメージでしょうか。 自分の商品を、 デパートやお店のバイヤーの人に置いてもらうための商談会は聞いたことありますが、 ...
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true food kitchen(ベジタリアン、ビーガン、グルテンフリー対応カフェ)

とても勉強になるレストランにいきました。◆True Food kitchenビーガン、ベジタリアン、グルテンフリーを扱うレストランにも数か所訪れましたが、ここももちろん対応メニューがたくさん。特に、アメリカの旬と農薬への知識が豊富で食材の仕...
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THE cooks nook(インキュベーター)

※インキュベーター(incubator)新規産業の企業を育成し、誘致するために、公機関などが、低コストで提供する施設。技術・経営関係のインキュベーションもあわせて提供する。(デジタル大辞泉より)※インキュベーションは、起業支援。さて、単語も...
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