親子のお料理教室 手作りスコーンを作ろう（親子のお料理教室）
「親子のお料理教室in葉な果菜」、今月のテーマは「スコーン」です。子ども達の特に人気のトップ３に入る作業、それが「素手で混ぜる」です。幼い頃からお料理を経験することは、五感（みる・きく・におう・あじわう・ふれる）が刺激され、子ども達の成長に...
2016-06
親子のお料理教室 
青空キッチン 7月のレッスンメニュー（青空キッチン）
本日は、７月のレッスンメニューのご紹介です。◆基本メニュー（第１週）写真：日本キッズ食育協会ごちそうシーフードピラフガスパチョ風カジキのパン粉焼き※幼児コースはごちそうシーフードピラフとなります。＜食育学習内容＞・切り方について学ぼう！◆お...
レッスンの様子 私がレッスンを失敗しない訳
青空キッチンをはじめて、「お料理得意なんですね！」と、よく聞かれますが、まったくそんな事ありません。私は栄養士など特別な資格はもっておらず、ただただ、作ること、食べる事、人に喜んでもらう事が好きで、その気持ちだけで、青空キッチン大分スクール...
養成講座について＆日程 協会アワードで新人賞「日本キッズ食育協会」！
私達キッズ食育トレーナーが所属する「日本キッズ食育協会」、協会アワード2016で新人賞を受賞されました！私達も、キッズ食育トレーナーとして、同じ仲間として活動できる事、誇りに思います。↑協会設立パーティーの様子。2015年に開催された協会の...
養成講座について＆日程 食育は子育て世代だけじゃない。
「お米がどんなふうにできるか、子ども達に見せよう」そう言ったのは御年６３歳のおじいちゃん。そう、食育は、子育て世代だけが活動したらよい、子育て世代だけしか活動できない、そんなことはありません。「キッズ食育は、小さな子ども達を持つ子育て世代の...
親子のお料理教室 米粉クレープを作ろう（親子のお料理教室）
「親子で楽しむ料理教室ｉｎ鶴亀」、７月のテーマは米粉のクレープです。↑前回の様子はこちら。１歳のお友達も一緒に楽しむことができる内容になっております。「米粉のレシピって、どうも難しい食材ばっかり使っているイメージ・・・」お客様より、そんな声...
養成講座について＆日程 協会代表理事も駆けつけます！！
今回の体験説明会、そして養成講座には、代表理事の榊原理加さん、もしくは為我井あゆみ先生が九州まで駆けつけてくれます。東京での本部開催の講座以外では、なかなかお二人からの講座は受講する機会が少ないので、九州にて直接、理事からの講座が受講できる...
レッスンの様子 私のやりがい
みなさんの仕事のやりがいって何ですか？先日の太巻きのレッスンで、「節分は何のためにするんだろう？」という会話になりました。小学校２年生のRちゃん。「ふく（福）はうち（家）だから、家に幸せが来るように・・・？」「幸せはいっぱい来てほしいねー！...
受講生＆トレーナーさん 料理で仕事がしたい
「料理で仕事がしたい」数年前からそんな夢がありました。これまで、漠然としたこの目標に向かって、「食」についての資格を何個か取得しました。もちろん勉強して知識としては身につきましたが、、個人事業主として全く活動イメージが沸かず、「仕事にする」...
受講生＆トレーナーさん 九州開催決定！「キッズ食育体験説明会」（福岡会場）
ついに、九州でも開催が決定しました、「キッズ食育トレーナー」養成講座。９月から開催予定の初級・中級に先駆け、「キッズ食育体験説明会」を開催いたします。以下、開催予定日のご案内です。【キッズ食育体験説明会】（福岡会場）日時：2016年７月２４...