青空キッチンでは
写真通り
キレイに丁寧に仕上げることが
決して
正解ではありません
子ども達の
「こうしたい!」
「これがいいと思う!」
そんな気持ちも
大切にしています
青空キッチンのメニューは
レシピ通りに作ると
美味しい料理が完成します
なんでかって言うと
・フードコーディネーター
・栄養士
・幼児教育関係者
・キッズ試作隊
・カメラマン
などなど
各部門のプロ集団によって
本部で作られているから。
(これについてはこっちで)
つまり
レシピ通りに作ると
誰でも最高に美しく美味しい料理が
完成しちゃうんですが
私たちのゴールはそこじゃない!!
サンドイッチに挟む途中にも
子ども達の発見はたくさん!
例えばきゅうりだって
組み合わせると♡が完成したり!
※「お布団かけようねー!」
ってパンを挟んでました
例えばサラダも
大人の考える盛り付けは、
レストランで出てくるようなおしゃれな感じ。
だけど子ども達の手になると
こんなすてきな発想が!
※ドレッシングをかけたら
「きゃはは~!かわいー!泣き笑いしてる~!!」
と女子達が大笑い。
(そんなみんなが
私は可愛くてたまらないよ)
見た目だって
「私はこれが可愛い」
って思ったら
世界で一つ作品が完成、
どんなプロの盛り付けにもかないません!
※冷やし中華。
♡のハムを合わせてクローバーにとっピンクしてくれました☺
青空キッチンは
料理教室ではなくて
子ども達の可能性を伸ばす食育スクール
料理を通して
想像力や好奇心を
どんどんどんどん伸ばせますように!
そんな目的をもって
今日も楽しくレッスンしています
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【キッズ食育体験講座】
・10/30(金)10:30-12:00
→詳細
・11/27(金)10:30-12:00
→詳細
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【初級】
1月29(金)、30(土)10:30-15:00
【中級】
3月05(金)、06(土)10:30-15:00
※トレーナーに認定後、
大分駅前スクールで一緒に働けるトレーナーさんも募集中
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