青空キッチン

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【新聞掲載】「友人の頑張りかみしめる」

10代から一緒に農業を学んだ友人について 記者の方がとっても素敵なコラムにまとめて下さいました! (10/18発刊「大分合同新聞」より) その名も「びびんこ 地域発ミニ事件簿」 県民を主役にしたコーナー「びびんこ 地域発ミニ事件簿...
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子どもと一緒に料理するのが怖い?!

「子どもと一緒に料理するのがちょっと怖い!」って感じる気持ちよくわかりますよ!でもそんな時は「こんなことするかも!」「こんなこともありえるぞ!」って、私たち大人が先に危険を予測をしてみませんか?子どもの行動を先回しておくだけで楽しく料理がで...
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人気の先生になる人と、そうでない人の違いはコレ!

例えば保育園の先生 子ども達と鬼ごっこしてるとき 「待て待てーーーー!!!!」 ってめっちゃ楽しそうに追いかけてくれる先生と 「大人だもん、 すぐに追いつくから」 なんて普通に走ってく...
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サラダが苦手なお子さんにおススメ!

サラダが苦手なお子さんは 手作りドレッシングがおすすめ! しかも でん○ろう先生みたいなテンションで 実験要素を入れてみると 子ども達の反応がめっちゃいいです ...
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手作りよりお惣菜がおすすめの日

食育の先生は なんでも手作りのイメージがありますか? そうじゃないんですよ、 私たちの伝えたい食育は そこじゃないです。 ママがイライラして作る手作り料理より ママと笑...
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日本版ハロウィン!?

中秋の名月ですね! 私たちの住む街には「名月(みいげつ)くださーい!」と言いながら子ども達が各お家を回ってお菓子をもらう風習があります。まるでハロウィンの日本版みたい私も子ども達と一緒にいろんなお家を回ったり家やスクールではお...
メニュー&体験レッスン

10月レッスンメニュー(青空キッチン)

小学生からは 秋刀魚の内臓の処理もチャレンジ スーパーでは きれいに処理されたお魚が並び キッチンでは手を汚さずに そのまま調理ができますね。 しかし! そんな便利な時代だか...
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学生からの友人との会話

茨城のブドウ農家の友人から 最高のブドウが届きました! ・クイーンニーナ ・シャインマスカット ・巨峰 これが本当においしくておいしくて! 立派な実が堂...
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レッスンで3歳から包丁が持てる理由

青空キッチンでは 3歳さんから自分の包丁を使って野菜を切っています 「3歳から包丁!?」 「ちょっと早すぎじゃない!?」 と思う人もいるかもしれませんが ...
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6倍楽しい運動会

週末は、長女の運動会でした! 昨年の反省を生かし(☞昨年の運動会の様子)ビデオの充電はバッチリ、今年の母は完璧だと、ビデオを構えた5秒後「容量が不足しています」のメッセージ「やばいやばい!スタートしちゃうよー!」と、動画を諦めカメラに急いで...
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