こんにちは！
青空キッチン 大分駅前スクール 代表
キッズ食育トレーナー
石動敬子（いしないけいこ）です🙋🏻♀️
子育ても仕事も
自分のペースで両立するには
フリーランスという選択肢があった！
ということを
昨日の記事で書きました☺
『食育のフリーランスで９年目』 ご訪問ありがとうございます。 ３歳から通える食育スクール「青空キッチン」大分駅前／愛媛丹原スクール 代表キッズ食育マスタートレーナー 石動敬子（いしないけ…ameblo.jp
ではその中でも
どうして「子どもの食育」に専門を絞ったのか
と言うところを
今日は熱く語ります🔥
（大分駅前スクールの先生達）
私が子どもの食育スクールを運営したい、
そう思ったきっかけは
当時２歳だった長女の
「夜ご飯はお菓子が食べたい！」
という
何気ない一言からでした。
当時の私は、
妊娠して、出産して、
自分の食べたものが母乳になり
自分の作ったご飯を食べて
目の前でどんどん大きくなっていく娘の姿をみて、
「食べ物でこの子の体が作られているんだ」
と、食事の大切さを実感しました。
娘が卒乳し
ごはんもしっかり食べ始め
自分の言葉で
気持ちを伝えることができるようになった頃、
「夜ごはん何食べたい？」
と何気なく娘に聞いたとき、
「夜ご飯はお菓子が食べたい！」
と答えが返ってきました。
よくありそうな会話なのですが、
この瞬間に
なんだかすごく目が覚めた気がしたんです。
私は、
母親である自分自身が
「食についてしっかりしないといけない！」
と、ずっと思っていたのですが
これからは
自分の意志で
食べ物を選び始める子ども達自身が
小さな頃から
正しい食を学ぶことが大切なんだ！
と、この時から考え方が変わりました。
↑青空キッチンではお菓子も作るよ！
でも、
「ちゃんと野菜を食べなさい！」
って大人に怒られながら食べるのも
なんか違う気がする、
「ご飯をしっかり食べよう」
「野菜って体に大切だよね」
こんな風に
娘が自分から
正しい食を選べるようになるには
どうしたらいいんだろう・・・・
そんなことを考えていた時に 出会ったのが
「キッズ食育」
という資格でした。
実際学ぶことで
栄養バランスや調理方法など
そういった技術面ももちろん大切ですが、
食事に一番大切なこと
それは
『子ども達が楽しく食と関わること』
これが正しい食を選べるようになる
一番の近道だと感じました。
実際にこれまで
「青空キッチン」で
延べ8000人以上とのレッスンを重ねながら
（青空キッチンは３歳から通える食育スクール）
子ども達が調理と関わり
楽しい食の経験を積むことで
「これ初めて食べた！」
「わ！これ美味しいね！」
「ぼく、ニンジン食べたよ！」
などなど
苦手な食材を克服し
好きなメニューがどんどん増えて
料理を通してたくさんの
子ども達が成長する姿を見てきました。
気づけば小５になった長女も
相変わらずお菓子は大好きですが
「まずは野菜食べなきゃね！」
「〇〇（妹）ちゃん、お菓子はごはん食べた後にしよ？」
と、妹（小１）に食事の大切さを
サラッと伝える姿も良く見えるようになって
母はよく感動しています。
私がずっとガミガミ言い続けていれば
こんな風にはならなかったと思うんですが
青空キッチンに通って
いろんな食材に出会って
料理の楽しさを知って
お友達と楽しい時間を過ごした結果が
最終的に
「正しく食を選ぶ力」
に繋がったんじゃないかな
と私も感じています☺
青空キッチンに通ってくれている子ども達のエピソードも
たくさんあるのですが
（いっぱいで今日は書ききれない）
たくさんの保護者の方に出会う中で
私以外にも
同じ様に子どもの食に悩むママが多いことを知りました。
だからこそ
同じように子育てを頑張るママの力になりたい
子ども達が楽しく食と関われる環境を作りたい
そんな想いで
大人向けの講座も開催しています。
子どもの好き嫌いの仕組みや
具体的な克服方法を知るだけで
子育てはぐっと楽になり
食べられる食材もどんどん増えていくはず。
「食」は毎日必要な分野で
学んだ知識は一生モノ。
ママが学ぶことで
子ども達も変わる、
まとめると
子育てを頑張るママに知ってほしいことが
たくさん詰まった講座です。
もしお子さんの好き嫌いに悩んでいたら
体験講座に参加してみませんか？
※愛媛（大分）開催
①1月19日（金）
10時30分～12時00分（対面）
②1月29日（月）
10時00分～12時00分（オンライン）
約90分の講座では
子どもの好き嫌いの仕組みについても
お話ししています☺
（養成講座に出てくる内容の一部です）
参加者の方には
その後に個別相談30分もあるので
その時間もぜひ活用して下さい😊
お会いできるのを
楽しみにしていますね！
※愛媛（大分）開催
①1月19日（金）
10時30分～12時00分（対面）
②1月29日（月）
10時00分～12時00分（オンライン）
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好き嫌い克服のヒント
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👩🦰「食育＝料理だけではない、ということが目からウロコでした」
（小１のママ）
🧒「子どもがピーマンを食べてくれてビックリです！」
（５歳児のママ）
🧑🦰「働き方を見直すきっかけになりました。」
（０歳児ママ／育休中）
などなど、嬉しい感想を頂いております。
子どもの好き嫌いや
育児と仕事の両立など
子育てを頑張るママへ
少しでもお役に立てたら嬉しいです☺
１日１分で読めます。
ぜひ、気軽に読んでみてくださいね✉
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