レッスンの様子 ケガから包丁の使い方を学ぶ。
皆様、こんにちは。キッズ食育トレーナーのけいこ先生です。先日、「３歳から包丁を持って、大丈夫なんですか？？」というご質問を頂きました。答えは、「大丈夫です、かならず使いこなせる様になりますよ！」です。青空キッチンでは、入会時に、生徒さんひと...
2016-05
レッスンの様子 
ママ向け料理レッスン 玄米粉教室、ありがとうございました。
皆様、こんにちは。キッズ食育トレーナーのけいこ先生です。昨日は、大分ブランド「ほんまもん」の玄米粉を使ったレッスンでした。☞「ほんまもん」についてはこちら ～今日のメニュー～・玄米粉のきなこクッキー・玄米粉のクレープ・玄米粉のさつまいもスー...
初めましての方へ 味覚を育てる為、幼児期にこだわる。
皆様、こんにちは。キッズ食育トレーナーのけいこ先生です。私事ですが、庭のトマトに実がついてきました。↑数週間で、かなり成長しました。奥がトマト。トマト嫌いなお子様の話はよく耳にしますね。噛んだ時の「ブチュ」って感じが苦手、味がおいしくなーい...
受講生＆トレーナーさん 「食」と「保育」と「仲間」。
皆様、こんにちは。キッズ食育トレーナーのけいこ先生です。先日は、キッズ食育トレーナーの勉強会でした。全国から集まったトレーナーの皆さん。私は、０期生として、この講座を受け続けています。私は、キッズ食育トレーナーになって、たくさんの事を学びま...
初めましての方へ 「料理が苦手」でも食育はできます。
皆様、こんにちは。キッズ食育トレーナーのけいこ先生です。私事ですが、家族が増えました。金魚の「べにちゃん」です。よく見ると、唇が赤くセクシーなので、娘と主人が２人で相談して「べにちゃん」になりました。主人は実家に大きな犬を飼っていたらしく、...
親子のお料理教室 「ほんまもん」の玄米粉を使ってみよう！（親子のお料理教室）
皆様、こんにちは。キッズ食育トレーナーのけいこ先生です。本日は、イベントのお知らせです。大分市城原にあります「葉な果菜」様にて、「ほんまもん」の玄米粉を使った親子お料理教室を開催させて頂くことになりました。↑「ほんまもん」の玄米米粉大分県の...
レッスンの様子 お友達から学ぶ食育の影響力。
皆様、こんにちは。キッズ食育トレーナーのけいこ先生です。先日は、「コロッケ」のレッスンでした。↑生地を丸めて、小麦粉→卵→パン粉の順に。もちろん、油を使って揚げるところまで全部子ども達の力で作り上げます。※特に集中力が必要な工程なので、いつ...
メニュー＆体験レッスン ６月のレッスンメニュー（青空キッチン）
皆様、こんにちは。キッズ食育トレーナーのけいこ先生です。本日は、６月のレッスンメニューの詳細をご紹介致します。◆基本メニュー（第１回目）写真：日本キッズ食育協会手作りフォカッチャ
スクランブルエッグ
ヨーグルトドリンク
手作りカッテー...
食育イベント 萬弘寺の市、ありがとうございました。
皆様、こんにちは。キッズ食育トレーナーのけいこ先生です。18日から開催されていた萬弘寺の市も、昨日でフィナーレを迎えました。遊びに来てくださった皆様、ありがとうございました。１週間、天候にも恵まれ、ワークショップにもたくさんのお友達が遊びに...
キッズ食育トレーナー イヤイヤ期を救ったキッズ食育
皆様、こんにちは。
キッズ食育トレーナーのけいこ先生です。
お子様をお持ちの皆さまは、
イヤイヤ期ってありましたか？
私は忘れもしない、娘が２歳３ヶ月頃、
急に、極度のイヤイヤ期ならぬ「ダメダメ期」が始まり...