長女は青空キッチン歴４年。
ということで
青空キッチンに通うことで
こんなこともできるようになりますよ、
という一つの例としてご紹介します。
結論から言うとこんな感じまでできるようになりました。
ハンバーグ。
野菜は私が先に切っておいて
あとはお任せ。
ボウルにお肉と切っておいた玉ねぎと卵を割って入れ
塩コショウやスパイスなども全部まとめてよく混ぜます。
こねこねこねこね。
丸めたら
火傷したら危ないから
まだ温めていないフライパンに
もう並べて
その上に
きのこと玉ねぎも入れます。
その後は
手を洗って
フライパンに蓋をして蒸し焼きに。
火をつける時は
念のため私も隣に行きますが
「強火？中火？」
とちゃんと確認できたところもGOOD！
最後のソースだけ私がちょちょっと入れて完成です。
さて、
このハンバーグ。
母は何が大喜びかというと
美味しいだけでなく
母は肉で手が汚れなかったこと！
（自分目線ですみません）
娘は混ぜたい！
母は混ぜたくない！
（主婦の本音です）
というもうお互いの欲求が満たされるハッピーな形で
こんなにも美味しいハンバーグが完成したことに
大成功と言う他ない！
しかも丸めている時間に
私は家族の洗濯物が畳めた！
オーバーかもしれませんが
こんな風にお手伝いしてくれることで
母はすごーく助かる！
この経験を
たくさんのママ達にも味わってほしい！
青空キッチンに通うと
お子さんだけでなく
ママにもいいことがたくさん起こる
しかも
日常にキッチンでたくさん起こる、
それが
青空キッチンです（＾＾）
※ブロッコリーこんなにいる？と言いながらも
きれいに飾りたいと
野菜もいっぱい盛り付けたところもよかった
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◆日時
①2020年4月18日（土）
10：30～12：00
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10：30～12：00
◆場所
青空キッチン 坂ノ市スクール
（大分県大分市坂ノ市中央３丁目４−１-２）
◆参加料：3300（税込、食育キット付）
※子連れＯＫ
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ハンバーグ大好物のけいこ先生より
