野菜の味は変えられると思う

大人も子どもも、

野菜の味は経験や体験によって感じる味が変わると思っています☺

 

 

 

 

先日、

近所のスーパーでの「地産地消」のコーナーで

（産直市とも呼ばれる）

 

トマト農家さんに偶然出会いました。

 

 

 

生産者さんの名前が書いてあるので

 

これ美味しいなって思ってから

その人の名前から野菜を探すようになって、

気付けばリピーターになっていましたが

 

 

 

実際に実物の方にお会いできて

 

「え！？〇〇さんですか！？

こちらこそいつも買わせて頂いてます！」

 

とちょっと芸能人に遭遇くらいのテンションでご挨拶してしまいました！

 

 

 

 

すると

 

「実は私は〇〇の娘でして、

母はもう９０歳なんですが、まだまだ元気に作っています。

 

家は近所なんですけど畑は○○（隣の駅）にあって、毎日自転車で通っています。

 

でも最近の猛暑が心配で

配達は私がお手伝いしているんですよ。

 

ずっと元気でいてほしいですね。」

 

 

といろいろお話してくれました。

 

 

 

 

 

 

家に帰って

このトマトが収穫されるまでのストーリーを想像しながら頂くトマトは

やっぱり一味も二味も違う。

 

愛情込めて育てられたトマト・・・。

 

 

 

 

同じトマトでも

 

機械でピ！って手渡されるだけのものと

 

こうやってお話してくれて買うものは

 

やっぱり感じる味が違ってくると思います。

 

 

 

 

大人でこんな風に感じるんですもん、

 

子ども達は経験や体験を通してもっと印象が左右されると、

 

身を持って実感しました。

 

 

 

 

 

 

 

子ども達の好き嫌いは生まれつきではなく

幼少期の食の経験や体験によって変わる、

 

と言われています。

 

 

 

 

経験や体験と言っても

 

外に出て収穫体験に参加しよう！

 

というイベント的なことだけではなく、

 

 

 

こんな風にちょっとお野菜について考える時間があったり

 

興味を持ちたくなる声かけをしてみたり・・・

 

 

 

お家の台所でできることもたくさんあるんです。

 

 

 

 

 

ママの手で一緒に

子ども達の好き嫌いを克服していきませんか？

 

 

 

キッズ食育の講座では

子ども達がお野菜好きになるヒントをたくさんお伝えしています☺

 

 

 

☞キッズ食育について

 

 

9/3（月）に体験説明会も開催するので、

ぜひお気軽にご参加下さいね。

（子連れＯＫです☺）

 

 

 

■農家さんに直接会って野菜が買えるチャンス！

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（大分県臼杵市主催。私も朝ごはん担当しています）