こんにちは！
青空キッチン 大分駅前スクール 代表
キッズ食育トレーナー
石動敬子（いしないけいこ）です🙋🏻♀️
週末は節分でしたね👹
我が家では
長女のお友達が遊びに来て
９人の子ども達と恵方巻を作り
（クラスの女子ほぼ全員）
私もちゃっかり楽しみました☺
（気分はだけは小６）
酢飯から一緒に作ったのですが
「え！？」
「砂糖がこんなに入るん！？」
「知らんかったー！」
と驚く子ども達。
「そうそう、
酢飯ってお酢だけじゃなくて
お砂糖も入ってるんだよ～☺
だから甘くて
美味しいよね～！」
と一緒にお話ししながら作りました。
回転すしも
巻き寿司も
手巻き寿司も
すし飯は
子ども達の大人気の味付け🙌
私も甘い酢飯が大好きなんですが
もちろん食べ過ぎると
太っちゃうのは事実！
お年頃の可愛いGAL達💕なので
カロリーとかにも
少しずつ興味が出てくる頃かしら😆？
普段食べているものに
何が使われているのか
これをきっかけに
興味を持ってくれたら
今年の節分は大成功だな～！
と、母は思いました☺
一緒に酢飯を作るのが難しくても、
ママが作るところを一緒に見る、
市販の合わせ酢の原材料をみる、
酢飯の材料のお話しをするだけでも
いいですね！
調理をしなくても
子ども達が学べるチャンスは
お家にもたくさんあるので
ぜひ次回酢飯が登場するときは
ちょっと思い出してもらえると嬉しいです☺
（可愛いGAL達の作品）
ちなみに
恵方巻は黙って１本最後まで
食べるのが良いとされていますが
子ども達は本当に
食べ終えるまで静かにずっと食べてて
そんな素直な子ども達が
すごく可愛かったです😆
※ちなみに私は
静かに最後まで食べたことは一度もありません🫡
余談ですが
私の地元は
アナゴちょっと有名なので
昔、母がアナゴで出汁を取って
酢飯を作っていたのを思い出しました。
子どもの頃の記憶って
ふと思い出すものですね～！
子ども達にも
ふと思い出してもらえるように
いろんな経験を一緒にしたいです☺
でも難しく考えたら
ママが疲れちゃうので
食の経験は
自宅でできる簡単なことから始めるのがおススメ🙌
お子さんと実践できる食育の方法が学べる講座が
２月２０日からスタートします。
子ども達の将来の為に
一緒に学んでみませんか☺
愛媛１期生の募集は
まだ間に合います。
質問などあれば
ご連絡お待ちしていますね。
＝＝＝＝＝＝＝
【キッズ食育トレーナー養成講座】
【初級】
2月20日（火）、27日（火）
10：00〜14：30（昼休憩30分あり）
【中級】
3月22日（金）、29日（金）
10：00〜14：30（昼休憩30分あり）
※オンライン開催
※２月１２日（月）〆切
２月からはじまる養成講座には
愛媛県と大分県からも
既にお申込みを頂いております。
（ありがとうございます）
お会いできることを
楽しみにしています。
受講生の方からの感想も
頂きました☺
👩🏻
（青空キッチンを）やりたい気持ちは100%なのですが、
開くまでの準備や場所、集客など自分ができるのかが一番不安でした。
・・・・
しかし今日受講して、
他にも受講する仲間がいることや不安なことをけいこ先生に相談できてほっとしました!
本当にありがとうございました! これからよろしくお願いします!
👩
食育に興味はあるけど、
それをどう活かしていくか(子育て？仕事？)が詳しく知りたくて参加しました。
敬子先生のお話は、分かりやすく、自分を後押しして頂ける様な気持ちになりました。はありがとうございました。
👩🏼🦰
料理教室とは全く違い、
小さなうちから食育について経験を通して学べる素敵なスクールだと知りました。
それがとても魅力的に感じました！
キラキラ輝く敬子先生が
眩しかったです(^^)
（私への感想までありがとうございます🙏）
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お仕事へのいかし方など
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👩🦰「食育＝料理だけではない、ということが目からウロコでした」
（小１のママ）
🧒「子どもがピーマンを食べてくれてビックリです！」
（５歳児のママ）
🧑🦰「働き方を見直すきっかけになりました。」
（０歳児ママ／育休中）
などなど、嬉しい感想を頂いております。
子どもの好き嫌いや
育児と仕事の両立など
子育てを頑張るママへ
少しでもお役に立てたら嬉しいです☺
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