レッスンの様子 私のやりがい
みなさんの仕事のやりがいって何ですか？先日の太巻きのレッスンで、「節分は何のためにするんだろう？」という会話になりました。小学校２年生のRちゃん。「ふく（福）はうち（家）だから、家に幸せが来るように・・・？」「幸せはいっぱい来てほしいねー！...
青空キッチン
レッスンの様子 
レッスンの様子 ケガから包丁の使い方を学ぶ。
皆様、こんにちは。キッズ食育トレーナーのけいこ先生です。先日、「３歳から包丁を持って、大丈夫なんですか？？」というご質問を頂きました。答えは、「大丈夫です、かならず使いこなせる様になりますよ！」です。青空キッチンでは、入会時に、生徒さんひと...
レッスンの様子 お友達から学ぶ食育の影響力。
皆様、こんにちは。キッズ食育トレーナーのけいこ先生です。先日は、「コロッケ」のレッスンでした。↑生地を丸めて、小麦粉→卵→パン粉の順に。もちろん、油を使って揚げるところまで全部子ども達の力で作り上げます。※特に集中力が必要な工程なので、いつ...
メニュー＆体験レッスン ６月のレッスンメニュー（青空キッチン）
皆様、こんにちは。キッズ食育トレーナーのけいこ先生です。本日は、６月のレッスンメニューの詳細をご紹介致します。◆基本メニュー（第１回目）写真：日本キッズ食育協会手作りフォカッチャ
スクランブルエッグ
ヨーグルトドリンク
手作りカッテー...
レッスンの様子 子ども達にきっかけを作る。
皆様、こんにちは。キッズ食育トレーナーのけいこ先生です。先日、こどもの日にぴったりこいのぼり風サンドイッチシーザーサラダにんじんスープのレッスンをしました。今年からピカピカの小学１年生になったＲくん。「３品も作るのー！？」なんて言いながらも...
レッスンの様子 大分でも販売開始（パンケーキミックス）。
皆様、こんにちは。キッズ食育トレーナーのけいこ先生です。ついに、大分でも販売開始しました、子どものための食育キット「パンケーキミックス」です。お子様をお持ちの皆さんは、「あいうえお」「すうじ」「どうぶつ」など、子ども達に自然に知識が身につい...
レッスンの様子 お弁当のレッスンをしました（コロコロおにぎり＆肉巻き）。
皆様、こんにちは。キッズ食育トレーナーのけいこ先生です。先日、春の遠足にぴったり「お弁当（コロコロおにぎり＆肉巻き）」のレッスンをしました。おにぎりは、いつもお母さんに作ってもらっているけど、こんな風に優しく握ってくれてるんだね～なんて、お...
レッスンの様子 「萬弘寺の市」、青空キッチンのワークショップを出店致します。
皆様、こんにちは。キッズ食育トレーナーのけいこ先生です。本日は、イベントのお知らせです。大分市坂ノ市にあります「萬弘寺（まんこうじ）」にて開催される「萬弘寺の市」に、青空キッチンのワークショップを出店致します。（5/18～5/24まで開催）...
レッスンの様子 4月のレッスンメニューのご紹介です（青空キッチン）。
皆様、こんにちは。キッズ食育トレーナーのけいこ先生です。本日は、少し遅くなりましたが、４月のレッスンメニューの詳細をご紹介致します。◆１回目（基本メニュー）写真：日本キッズ食育協会・コロコロおにぎり
・肉巻き・プチトマト
※幼児コースは、お...
レッスンの様子 春巻きのレッスン（幼児クラス）をしました。
皆様、こんにちは。キッズ食育トレーナーのけいこ先生です。今回は「春巻き」のレッスンでした。春巻きの名前は、春に芽吹いた野菜達を巻いて作っていたことが由来とのことですよ。諸説あるようですが、名前からウキウキしますし、この季節に作りたいおかずの...