初めましての方へ 私が食に関わりたい理由
私の一番尊敬する人は「農家さん」です。
農業といってもいろいろな職業がありますが、
特に生産者の方達について今日は書きます☺
専業農家だった祖父母の一緒に暮らしていた影響が大きくて、
その大変さとカッコよ...
初めましての方へ
初めましての方へ 
初めましての方へ 子どもがこけた時の声の掛け方
子どもが転んだ時、
皆さんは何と声を掛けていますか？
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先日、娘ではなく私がドリフのように転びました。
コンクリートだったので特に激痛、
両足から流血、広範囲で青アザ...
初めましての方へ 2周年を迎えました。
あけましておめでとうございます。2018年1月にて、青空キッチン大分坂ノ市スクールは2周年を迎えました。沢山の方に支えられ励まされここまで来ることができ、本当に感謝しております。本年も「食」を通して、たくさんの子ども達や家族の皆様の笑顔を増...
初めましての方へ 年末年始のご挨拶
本年も皆様や子ども達の笑顔に囲まれながら一緒にお料理をすることができ、大変充実した日々を過ごすことができました。本当にありがとうございました。青空キッチンの講師として普段は子ども達や皆様にお料理をお伝えさせて頂いておりますが、実際には私の方...
初めましての方へ 怖いと悲しいと美味しいの狭間。
先日、友人から内祝いでこんな立派な鯛がまるまる一匹届きました。
写真では分かりづらいですが、かなり大きいです。
名前が「海援鯛」というチャーミングな名前（高知県産）！
「すごい、大きいー！」
...
初めましての方へ 「みいげつくださ～い」
「みいげつ（名月）くださ～い！」
中秋の名月（お月見）を、坂ノ市スクール周辺の地域では「みいげつ」と呼びます。
さらに、子ども達は「みいげつくださ～い」と袋をもってお菓子をもらうという風習があります。
お月見の日の夕方になると...
初めましての方へ 意外と知らない６と９の謎。
「６」をひっくり返すと「９」になるのはご存知ですか？先日、娘と一緒に外でお昼ご飯を食べました。時間のかかるパスタを頼んだので、ピーピーとよく鳴るやつを受け取り、席に座っていると「９って書いてるね！」と娘が一言。「そうだね！うんうん、最近は数...
初めましての方へ ご報告
私事ですが、2016年12月8日に3320gの元気な女の子を出産しました。母子ともに元気で、無事に退院しております。出産に際しまして、皆様よりたくさんの温かいお言葉や励ましを頂き、大変嬉しく、感謝しております。本当にありがとうございました。...
初めましての方へ 味覚を育てる為、幼児期にこだわる。
皆様、こんにちは。キッズ食育トレーナーのけいこ先生です。私事ですが、庭のトマトに実がついてきました。↑数週間で、かなり成長しました。奥がトマト。トマト嫌いなお子様の話はよく耳にしますね。噛んだ時の「ブチュ」って感じが苦手、味がおいしくなーい...
初めましての方へ 「料理が苦手」でも食育はできます。
皆様、こんにちは。キッズ食育トレーナーのけいこ先生です。私事ですが、家族が増えました。金魚の「べにちゃん」です。よく見ると、唇が赤くセクシーなので、娘と主人が２人で相談して「べにちゃん」になりました。主人は実家に大きな犬を飼っていたらしく、...