レッスンの様子

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【募集】親子ぬか漬け教室11/26(日)10:30~

みなさん、「ぬか漬け」って聞くと、どんなイメージをお持ちですか?  ・ぬか床の管理がめんどくさそう  ・手が臭くなりそう  ・漬け方がいまいちよくわからない  ・買ったらちょっと高い・・・  ・でも作るのはねぇ・・・  ...
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マンネリ化の解消策

「ついつい献立がマンネリ化しちゃう・・・・」 そんなお悩みの方も多いのではないでしょうか? 実は私もその一人で、 晩御飯は自分のレパートリーの中から回してばかりで、 「また!?」という主人の反応をよく聞きます。...
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サンドイッチの切り方の正解

皆さんは、サンドイッチと聞くと、どんな形を想像しますか? 正方形?長方形?三角形?結論、どれも不正解なんてないのですが、 ちょっと私の反省点があるので聞いてください。 今月のレッスンはサンドイッチ。 最後に、子ども達に好きな形にカ...
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だから「いただきます」と言う

今日は、ヒヨコが飼いたかったお友達のお話です。↑サンドイッチに入れる卵今月はサンドイッチのレッスン。卵サンドも作ります。卵を見て1人の生徒さんが、「私ね、実はヒヨコが飼いたくてね・・・」とお話を始めてくれました。その子は、お家でヒヨコが飼い...
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お皿はスケッチブック

子ども達の可能性は無限大、いつも、そう感じさせられます。今回はスパゲッティのレッスン。だけど、子ども達はサラダで大盛り上がり。トマトを切って、キュウリを切って、サニーレタスをちぎって、「では、盛り付けまーす!」と、ここで大人の考える盛り付け...
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生徒さんの素顔。

よく「うちの子人見知りなので・・・」と入会前に心配されているお母さんもおられますが、小学生のクラスだと、親御さんの付きそいがない分、実は、レッスン中によく兄弟姉妹や家族のお話をしてくれているんですよ。体験レッスンや入会しはじめの頃は、やっぱ...
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子から伝える出汁の味。

「ここで作った出汁が美味しかったから、お母さんに作ってって言っておいた!」 と生徒さん。 お母さんは忙しいから粉末のダシを使っているそう。 わかりますわかります、 私も使いますよ、だって便利ですもん。 ...
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お菓子との上手な付き合い方

試食中に生徒さんが一言、 「パパには食べさせられない・・・」。 さて、これはどういう事でしょうか。 ↑右側がもちっプス 今月のレッスンに、「もちっプス」というおやつメニューがあります。 じゃがいもからできている...
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待ちきれないお父さん

「ピンポーン」当然のチャイム。「レシピ忘れたので取りに来ました!」と生徒のAちゃん。急だったので「どうしたの?」と尋ねると、「パパが来週まで待てないんだって!」と。微笑ましくて笑ってしまいました。先月の出来事なのですが、「そぼろごはん」のレ...
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踏むことが許される食材。

「食べ物は大切に!」はよく言う事ですが、 唯一、 踏むことが許されている食べ物があります。 はい、 答えは「手打ちうどん」です。 ↑今月のメニューは「手打ちうどん」。 ...
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