レッスンの様子 タイプを認めるということ。 私自身、精神的にあまり大人じゃないな~、と感じることは多々あります。特に、子どもが生まれてからは、ついつい自分の考え方、ペースが主軸になり、娘の姿をみて「なんでこんなに遅いかなー」「なんでここで譲れないかなー」「なんでここで泣くのかなー」と... 2017/07/30 レッスンの様子
メニュー&体験レッスン 8月のレッスンメニュー(青空キッチン) いよいよ夏本番! 今月は麺がメインです、 つるっとのどごしの良いうどんや冷麺を子ども達と手作りしますよ。 夏バテに気を付けてほしい時期、 自分で作ることで食欲増進間違いなし! =================... 2017/07/25 メニュー&体験レッスン
レッスンの様子 青空キッチンは理系女子(男子)!? 今日は「理科自慢」のお話。小学校の理科の授業で、「水の性質」についてはどうやら4年生くらいで学習するらしいです。坂ノ市スクールの自慢ですが、高学年さんはもちろん、低学年クラスのお友達も、学校で習う前に、すでに「沸騰」の意味が分かっている子が... 2017/07/21 レッスンの様子
レッスンの様子 同年代が与える影響力。 好き嫌いを減らす為の解決策として、 「お友達と一緒に食べる」 というのは効果が非常に大きいです。 ↑みんな違う学校だけど、すぐに仲良しになれるところがすごいな、といつも感心しています 青空キッチンに通ってくれている生徒さんも、同じ... 2017/07/18 レッスンの様子
メニュー&体験レッスン 7月のレッスンメニュー(青空キッチン) いよいよ7月に入りましたね! まさかお家で簡単にアイスクリームが作れちゃうなんて! 夏にぴったりおやつコースも魅力満載です。 ============================= A基本メニュー(第... 2017/07/02 メニュー&体験レッスン
レッスンの様子 「失敗」という固定概念。 ついつい大人になると、「見本」と決めた形にならないと「失敗」に分類してしまいがちですよね。↑型抜きはやっぱり楽しいね!今週は寒天を使ったレッスンで、寒天を固めて、星形に型を抜いていきました。もちろん上手く抜けない箇所も出てくるのですが、「失... 2017/06/21 レッスンの様子
レッスンの様子 勇気を出すタイミング むかしむかし、ある小学生のクラスで、いつも一緒にレッスンをしているのに、照れてなかなかお話できない2人がおりました。けいこ先生はずっと気になっていて、「この2人、仲良くなってほしいな~」ってずっと思っておりました。そんなある日、Rちゃんがお... 2017/06/08 レッスンの様子
レッスンの様子 「便利」を味方に もしかしたら、人生の先輩や料理上手の方から「ぬか床を買うなんて!」と言われてしまうかもしれません。 しかし、「便利&簡単 = 化学調味料&添加物」の思い込みはなんだかもったいない・・・。↑豆腐も簡単にチーズ風味に!添加物は... 2017/06/06 レッスンの様子
レッスンの様子 可愛い「おせっかい」。 子ども達には「自信」を持ってもらいたい、 そう思っています。 そして、 「自信」は「経験」からつくものだと、 レッスンを通していつも感じています。 青空キッチンでは、 子ども達だけの力で... 2017/06/02 レッスンの様子
レッスンの様子 「やりたい」の賞味期限 「娘が小さい頃は、台所に来てお料理したがっても、こっちはそれどころじゃなくて、お手伝いなんて二の次だったよ。でもね、そしたら、本当に手伝ってほしい時には、もうやりたくない時期に入ってたんだよね。」先輩のお母さんから、すごく貴重でリアルなお話... 2017/06/01 レッスンの様子